3.全麦面包:用来做这个面包的面粉包括了小麦粒的所有部分,所以这个面包也叫全粒面包色。黑面包卷名黑麦一般是用酸面团发酵的,所以黑麦面包明显比小麦面包酸,因为黑麦粉是黑的,所以都是用黑麦粉面包叫黑面包,“黑面包”一般是用黑米粉做的,很有营养,还有黑面馒头也不错。1.黑麦碳水化合物含量高,含少量蛋白质、钾和B族维生素,白麦片碳水化合物含量低,但含有大量蛋白质和微量元素,2黑麦片主要用作面包片,也用作饲料和牧草,除了小麦,黑麦是唯一适合制作面包的谷物,但是缺乏弹性,经常和小麦粉混在一起。因为黑麦粉是黑的,所以都...
更新时间:2025-01-16标签: 整箱黑麦面包包装黑麦面包片整箱包装图片 全文阅读