可以用普通面粉做蛋糕。可以在普通面粉中加入玉米淀粉，把低筋面粉做成饼，效果也是一样的。制作步骤如下:1 .准备好所有食材:鸡蛋、面粉、玉米油、酸奶、玉米粉、糖、白芝麻。2.将蛋清和蛋黄分开，确保蛋清容器无水无油。3.在蛋黄中加入一勺糖、油和酸奶，搅拌均匀。4.将过筛的面粉和玉米粉加入蛋黄液中，搅拌均匀，不要搅拌。
6、蛋清用打蛋器打发，白糖分三次加入。7.将蛋液分三次拌入面糊中，每次拌好后再加入新的蛋液。8.如下图所示混合均匀。9.将调好的面糊倒入铺有锡纸的烤盘，表面撒上芝麻，放入烤箱中层，上下160度烘烤20分钟。10.烤好后的蛋糕如下图，自然冷却，面板上的锡纸撕掉。11、切好装盘。扩展信息:1。低筋面粉和高筋面粉的区别:在超市里，我们看到的面粉一般是付强粉、麦芯粉、标准粉、全麦粉、饺子粉、自发粉等等。
4、有哪些可以自己手工制作的礼物呢?1。最常见的手工礼物大概就是手织围巾了！而且手织围巾流行了这么多年，估计永远不会过时。而且有很多地方在精品店或者网上卖。你可以根据当时流行的颜色和元素来选择你想要的羊毛。这款手织围巾和传统的不一样，简单很多，可以更快的知道。所以很多想送礼表达感情的人都会选择手工编织的围巾。
各种diy店都可以做。手工制作巧克力也比较简单。他们会为你准备的。你只需要将巧克力煮熟，然后倒入你喜欢的模具中，让它冷却下来！很多人也会选择在里面加点坚果什么的。3.还有手工制作的蛋糕，烘焙店也有。他们会给你提供各种配比的原料，各种模具。鸡蛋打好就行了，然后拌上面粉，放入烤箱模具，等蛋糕出来。
5、求几个做面包的配方和烘培步骤方法一:准备材料:高筋面粉300g，鸡蛋1个，牛奶200g，黄油15g，糖65g，酵母3g。1.将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖和酵母放入面包机和面，然后加入黄油，重新启动和面程序。2.揉搓面团，直到可以拉出薄膜。3.面团揉好后，盖上保鲜膜发酵至两倍大。4.面团发酵后，揉成圆形，然后放入模具中再次发酵至两倍大小。5.第二次发酵结束后，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，然后将模具放入烤箱烘烤35分钟。
方法二:准备材料:面包粉260克，面粉60克，黄油30克，盐2克，糖粉65克，酵母粉4克，全蛋液60克，纯牛奶150克，白芝麻少许。1.将面包粉、面粉、糖、盐、酵母粉和纯牛奶放入面包机中，揉成光滑的面团。2.面团揉好后，加入黄油，然后再次启动揉面程序。3.面团揉好后，开始发酵，发酵到两倍大小，然后取出备用。4.将发酵好的面团分成相等的小份，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟。
