包子可以和烤箱一起烤吗？如何使用烤箱烤包子、烤箱我能蒸包子？预热到180度的温度，烤上层4分钟，我是厨师问题4: 烤箱蒸包子怎么做好，温度和时间是多少？以前没见过烤箱还能蒸包子。问题6: 烤箱怎么烤包子Yours包子剩下的是凉的吗包子、蔬菜或肉包子(分析)要“香脆”对。
材料原料:肉末、鸡蛋、面粉调料:葱花、姜末、盐、糖、酱油、鸡精做法1、肉末 鸡蛋 葱花 姜末 盐 糖 酱油 鸡精，朝一个方向搅拌均匀。2.将酵母液倒入面粉中，用筷子朝一个方向搅拌。3.往面团里加油，把油倒在展开的面团里，把四只脚折到中间，再揉成面团。4.发酵至原体积的2-3倍，捣碎成小剂量，卷成面条裹住肉。5.包成包子的形状。煮15分钟后不要开盖，蒸3分钟即可。
东北有一道特色菜叫酸菜，秋天用白菜用特殊的方法腌制。从名字就能看出来，酸菜有很强的特殊酸味，吃酸菜有一定的开胃、增进食欲的作用。一般情况下，酸菜是和五花肉一起炖的。经过几个小时的炖煮，别有风味，包子用酸菜馅更是回味无穷。主料:配料:面粉360g，酵母4g，糖5g，水190，200g，酸菜一颗，五花肉馅200g，辅料:葱半根，姜少许，配料:酱油一汤匙，盐一汤匙，十三香一汤匙，植物油两汤匙，水适量。
面团是发酵的。在肉馅中加入酱油、盐、五香粉和2汤匙水，顺时针搅拌。将洋葱和姜切碎。酸菜洗净，挤干水分，切碎。在肉馅中加入酸菜和葱姜末。加入少许水，搅拌均匀，然后加入植物油，搅拌。把面团分成12等份。将面团擀成圆形，盖上保鲜膜，静置10分钟。取一个面团，擀成边缘较薄的圆形片。包馅料。揉成包子。蒸笼上放油纸或笼布，把包好的包子放好，盖上盖子，松弛20分钟。
3、如何学做 包子配料:中筋面粉300g纯牛奶100g常温水70g安琪干酵母3g猪油一勺细砂糖10g。1.夏天:面粉 常温水 冰牛奶 酵母 细砂糖用筷子搅拌成无干粉的絮状。冬天:面粉 温水 温牛奶 细砂糖 酵母，混合成没有干粉的絮状。即夏季发酵要延迟，冬季发酵要加速。不需要先把搅拌好的棉絮揉好，盖上盖子醒发510分钟，让面粉充分吸水，再用手揉。
