1、一般真空的肉类食品包装常温下可保存20天，4摄氏度冰箱可保存3周，零下18摄氏度冷冻室可保存一两个月。2.真空包装可能为某些厌氧菌提供了良好的生存环境。一旦厌氧菌在真空中繁殖包装，就可能发生食物中毒。3.有些产品在包装袋上会有45天甚至60天的保质期。其实那是针对大型超市。因为大号超市的规定，保质期超过三分之一就不能收货，超过二分之一就清仓，超过三分之二就退货。
6、家里边的那种成箱的一袋一袋的那种 牛肉是什么 牛肉?你说的应该是牛肉做吧？否则就是速冻牛肉。总的来说就是一品香的那种，一小袋一小袋的那种，袋装盒装的那种，或者风干的那种牛肉干的那种，随便什么都行，而且做的不一样。应该都是牛肉a Quitamo。从国外进口的冷冻牛肉或储存牛肉。这个主要是速冻的一种牛肉。可以直接买。一般来说是风干的，看品类而定，也有调味的。制作工艺不同。
7、为什么 超市卖的 牛肉那么便宜?超市不仅是牛肉便宜，猪肉和鸡肉都比菜市场的便宜。为什么？在超市 Buy 牛肉的时候，你会发现价格往往比菜市场便宜，甚至会出现5元以上的差距。现在牛肉价格这么高，差距还是很明显的。那为什么会有这么大的差价？原因有三:1。在-1牛肉看到的大部分都解冻了。仔细看肉盘，会发现里面储存了很多水，其实是解冻出来的。
虽然冻肉对人体没有明显的伤害，但是鲜肉的口感和营养价值更好！2.菜市场的肉源基本都是当地肉联厂直接发货，渠道不多。但是超市不一样。有时候买的东西可能是进口的牛肉。中国进口的牛肉每年都在增加，2019年达到百万吨以上，进口的国家越来越多。如果不具体标注，可能连自己都不知道。
8、 超市卖9.9元一份的牛排,是用的合成 牛肉吗?General超市9.91块的牛排都有卖，一般是合成的牛肉。但是很多都是真的牛肉。有很大可能是合成的，因为一个真正的牛排，不管是好的还是坏的，都不可能这么便宜。这是人工合成的，真正的牛瘦肉。不可能那么便宜。所以我们不能为了便宜而不理智的去购物。为了健康，我们还是要吃天然食物。我觉得是牛肉的组合。毕竟牛肉现在的价格很贵，但是他们9.91元很便宜。
即使是牛肉，也是其他不良部位的牛肉。就像我们常见的午餐肉，其实和火腿肠差不多，是淀粉做的，购物时，人们想用更少的钱买到好东西，也想用更少的钱买到更多的东西。但往往贪小便宜就买不到纯粹的东西，从价格上我们可以看出9.9元的牛排并不是真的合法牛肉。
